Zondagnacht ben ik aangekomen in Uganda en is Peter, een vriend van in de tijd van Mafinga, me komen afhalen op de luchthaven. Peter werkt hier in Kampala voor Trias (het vroegere Act) en is een perfect rustpunt vóór mijn reis naar Muleba en vóór mijn terugreis naar België. Vandaag blijf ik hier de ganse dag op het terras hangen. Morgen en misschien ook overmorgen, nog wat inkopen doen in Kampala en dan de bus naar Muleba, Tanzania.
Over het doel van mijn tussenstop in Ethiopie ga ik kort zijn, het is niet echt gelukt. Maar Addis Ababa is wel heel leuk om te bezoeken. De mensen zijn ongelooflijk vriendelijk. Er rijden 100.000 lada’s rond want, wist Gerard me te vertellen, Ethiopie is zo’n 15 jaar communistisch geweest. De koffie is er ongelooflijk lekker en je kan hem krijgen in alle soorten en maten. De Ethiopiers verkiezen hunne straffe koffie in heel klein tasjes, maar ik verkoos de ‘mekato’ : een grote tas vol met opgeklopte melk en daarbij een klein tasje sterke koffie. Zalig.
Het Ethiopisch eten is ook heel lekker en zoals Theo Dierckx het ooit beschreef : je eet gewoon alles op, zelfs je bord, je bestek alles. Want het bord is een soort pannenkoek met daarop wat je besteld hebt. En de pannenkoek is je bestek, want je breekt een stukje van de pannenkoek af en pakt daarmee wat er bovenop ligt. Wij hebben vegetarisch gegeten, want elke woensdag en vrijdag wordt er door de orthodoxe christenen gevast : de pannenkoek lag vol met verschillende hoopjes groenten en sauzen, van zoet, naar zuur, naar heet en heel heet. Het hele restaurant zat vol.
Iedereen zat er rond mooie houten ronde tafelkes op mooie lage houten afrikaanse stoelen. Op elk tafeltje stond
zo’n grote pannenkoek vol met heel veel lekkers en iedereen die er rond zit, likt zijn vingers af.
Voor de rest heeft Addis Ababa veel weg van Kampala, behalve dat Kampala veel drukker is. In Addis heb ik geen files gezien, vooral ook geen brommerkes als taxi. Niet nodig waarschijnlijk omdat het belange zo druk niet is.
Wel dezelfde winkelkes, iedereen die vanalles verkoopt op straat, dezelfde busjes die je van de ene kant van de stad naar de andere kant rijden voor een paar cent.
Addis ligt hoog, heel hoog : op 2340 m, en ligt tussen bergen die vol staan met eucalyptisch bomen. De frisse geur van eucalyptisch komt je overal tegen. De mensen zijn er ongelooflijk vriendelijk en vinden dat het de goede richting uit gaat met Ethiopie.
Maar doorreizen naar ‘bekender’ Uganda deed toch deugd. Want bekend, maakt het toch een pak rustiger.
Op de luchthaven moest ik opnieuw mijn valiezen open doen. Nu dachten ze niet dat ik wisselstukken bij had, maar vonden ze dat ik nen hele ijzerwinkel bijhad– en eigenlijk hadden ze ook wel een beetje gelijk.
Houdt jullie warm en tot in Tanzania.
Groetjes
Marie-Claire